乙肝是指乙型病毒性肝炎，乙肝人员的注意事项主要包括以下方面：

作息习惯：

注意不熬夜，保证充足的睡眠时间，让肝脏得到充分的休息，以避免肝细胞出现炎症活动。

避免饮酒：

酒精中的乙醇主要在肝脏中代谢，对肝细胞有直接毒害作用，可能导致肝脏炎症，甚至肝纤维化。因此，乙肝人员应严格戒酒。

适量运动：

根据自身情况选择合适的运动方式，如慢跑、打羽毛球、散步、打太极拳等，避免剧烈运动，如长跑、打篮球等，以免加重肝脏负担。

情绪调节：

保持稳定的情绪和良好的心态，避免焦虑、紧张、悲观等不良情绪对肝脏的负面影响。

饮食卫生：

选用新鲜无污染的绿色食品，慎用食品添加剂，杜绝霉变（如发霉花生、大米）及各种**变质食品。

烹调方式：宜用蒸、煮、烩、炖、氽、炒等烹调方法，不宜吃炸、煎、熏、烤食品。

饮食结构：

采用少量多餐的饮食方式，吃饭八成饱最好。一日三餐外，可适量加餐。

饮食要清淡、易于消化。炒菜宜少油，少食油腻、生冷、辛辣、高热量、高胆固醇的食物，如麻辣火锅、辣椒、动物肝脏、巧克力、油炸食品等，以免**肝脏、加重肝脏的代谢负担。

海产品要鲜活、无变质、无污染，清洗干净并彻底加热后再食用，且不宜过量。

药膳进补：

药分寒、热、温、凉，不同体质的人其进补方式不一样，在不了解药性及自身体质的情况下，中药进补需慎重。

合理用药：

乙肝人员应避免长时间使用损害肝脏的药物，如他汀类降脂药物、抗肿瘤药物、红霉素等抗生素。同时，应在医生的指导下使用抗病**物和其他治疗药物，按时按量服用，切勿随意停药或更换药物。

定期复查：

建议乙肝人员每半年做一次肝功能、肝彩超、乙肝病毒DNA检测、乙肝病毒抗体检测以及肝纤维化扫描等，以全面评估肝脏的功能和病情发展情况，及早发现问题并进行治疗。

避免血液接触：

乙肝人员应避免与他人共用注射器、针头、剃须刀等可能接触血液的物品。

避免性传播：

在性接触中采取必要的防护措施，如使用安全套等，以降低病毒传播的风险。

母婴阻断：

对于女性乙肝患者，应在医生的指导下进行母婴阻断工作，以降低病毒对胎儿和新生儿的传染风险。

综上所述，乙肝人员在日常生活中应注意生活调理、饮食调理、合理用药、定期复查以及预防传播等方面的问题，以更好地控制病情并提高生活质量。